薪ストーブで、Let’s 焙煎♪
2013-01-27
薪ストーブのアンコール君に、
コーヒー豆を焼いてもらいました♪(以前焙煎した時の記事)
アンコール君が煎る、
この自家焙煎コーヒーが、なかなか美味しいのです(*^^*)
焙煎し始めてすぐ、色付いてきました。
その後しばらく煎り続け、
ツヤツヤのコーヒー豆が出来上がりました。
ちょっと煎りすぎたかな・・?
2~3日ガス抜きをしたら頂けるので、
その時、出来栄えをご報告しますね。
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