先日、こちらの溶岩石プレートで

ステーキを焼いてみました。

 

 

薪ストーブのアンコール君の炉内に クッキングスタンドをセットし、

溶岩石プレートが温まってきたら、

 

 

お肉を投入。

薪ストーブのトップでは、スープを保温中。

 

 

この溶岩石プレートには、

高密度に適度な大きさの気泡があり、油の吸収が抜群！なのだそうです。

 

 

ジュー、ジュー、といい音をたて、余分な脂を落としながら、

でも、ふっくらと焼き上がりました。

 

 

これ、めちゃうまでした！

 

皆さまもぜひ、お試しあれ。

 

溶岩石プレートは、こちらで購入できます。