有限会社 ムーミー
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薪ストーブクッキング~ぽてとアップルパイ~

2021-12-16

とある休日の朝。

ふと薪ストーブのオーブンを開けると220度。。☆!

「あらっなにか焼くのにちょうど良い温度!りんごがあるし、そうだアップルパイを焼こう♪」と思い立ち、さっそくリンゴをカットして薪ストーブのトップでコトコトと煮てパイの中に入れるコンポートを作っていきます。

 

 

う~んいい香り♪ もうこのまま食べちゃいたい。

 

 

先日買っていた「ぽてとりんご」 なんだか相性が良さそうなので、いっしょにパイに入れちゃおう♪

 

 

200度ちょっとのオーブンに入れて、焼いていきます。

 

 

20分くらいで完成~♪ こんがり焼き色もつき、甘くて美味しそうな香りが漂います♪

 

 

 

パイ生地はサックサクで、中のコンポートはトロトロで、ぽてとりんごとの相性も良くて、とても美味でした(*^^*) 楽しい美味しい薪ストーブクッキング♪ 今度はなにを作ろうかな。。☆

 

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