先日、《やまと陶苑》さんにお邪魔いたしました。

金継ぎをお願いしていた我が家の茶碗＆湯のみを迎えに行ったのですが、

その時、素敵な萩焼の抹茶碗に出会いました。

直火ＯＫな抹茶碗。熱した直後、水にさらしてもＯＫ．珍しいですよね。

『ビビンバもできるよー。薪ストーブで使うんなら最高』という

やまと陶苑さんの一言で我が家にやってきました＾＾

 

後日、薪ストーブで【ビビンバ】に挑戦！

 

 

具材を抹茶碗に盛り付け、炉内へ。

 

 

 

香ばしい香りとともに食卓に上りました♪

炉内から出してもしばらくｼﾞｭｰｼﾞｭｰと食欲をそそる美味しそうな音を立ててたんですよ。

 

 

素敵な器に、薪ストーブのプラス一味に・・・♪

ご飯のおこげが何とも絶妙。

石焼ビビンバならぬ萩焼ビビンバです。

最高に贅沢で美味しい夜ご飯でした＾＾

 

ごちそうさまでした☆