新玉ねぎの季節になりました♪

薪ストーブクッキングと言っていいものか・・・と迷ってしまうくらい

とても簡単な丸焼きクッキングをご紹介します。

 

●新玉ねぎの皮をむいて、根っこを切る。

●火の通りをよくするため、新玉ねぎの下部を残したまま、上部に切り込みを入れる。

●新玉ねぎをアルミホイルに包む。①

●熾火の上にクッキングスタンドを設置し、①を置く。

 

 

●扉を閉めて約３０分放置。

（出来上がりの目安は”触ってみてブヨブヨ”）

 

 

●できあがり☆

 

 

ポン酢をかけるとさらに美味しさUP！

甘くて美味しかった～♪＆血液サラサラ～♪

簡単に旬の食材を美味しく頂くことができました＾＾

是非、お試しあれ♪