『喜の家』 薪ストーブクッキング♪
先日完成した『喜の家』(当社長女宅)の
ある日の薪ストーブクッキングをご紹介いたします^^
薪ストーブ:デファイアント(クラシックブラック)のおかげで
1階も2階も、お家丸ごとぽかぽかです♪
料理の時間には
薪ストーブにお鍋をのせればとろとろの野菜スープが・・・^^
不思議なことに、薪ストーブで料理をすると味がやわらかくなるんです。
トップの上で暖める以外にも、料理できるスペースが^^
まだ炉内でピザを焼ける状態でなくても、
下のオーブンスペース(この時約190度)でピザが焼けちゃいます♪
薪ストーブが料理の隠し味となってとっても美味しいご馳走に変わるとともに、
暖房にかかる電気代、ガス代も節約!
なんだかんだしておりますと、
炉内も良い感じとなり(まだ熾火が多いですが・・・)、炉内でピザを焼くことができました♪
主人と私:すかさずカメラで撮影。
娘:薪ストーブから少し離れた所から「いいや~ん^^」と。笑
娘(1歳7ヶ月)は、
薪ストーブを見るなり、近づくなり、「あっちゅっ!!(熱い!!)」といって
離れてくれるので母は助かっております。
人間の本能ですね^^
火入れ式をしてから初めての炉内クッキング♪
簡単&美味しい&ぽっかぽか♪
即、完食!
さて、次は何をつくろうかな~^^